106學年度「咱糧學堂–來去元長拜訪喜願總兼」研習計畫
全教總推動「咱糧學堂」今年已入第七年。
七年來,參與「咱糧學堂」的教師人數不斷攀升,非常感謝喜願免費提供咱糧種子,讓學校教師得能安心帶領學生進行復興國產雜糧校園實踐的工程。喜願不斷的追求創新,更於2017年7月19日正式啟用位於雲林縣元長鄉的「喜願咱糧儲備中心」,完整鏈結契作與雜糧集運後一、二次加工到末端產品設計的整合,鞏固產銷的筏式基礎,50坪低溫低溼冷藏庫與現代化機器設備進行貯存、清潔去石與篩分脫殼……等加工作業,開放產區分享經驗、建構台灣雜糧完整產業鏈,保障對地或對農民補助政策抽離後的產業鏈。
此外,「喜願」承擔新品種台中35號小麥的生產技術移轉,安排在各地進行獨立採種工作。為協助學校參與「咱糧學堂」的教師增能,全教總特辦理這次拜訪元長鄉「喜願咱糧儲備中心」,並邀請喜願共合國施總兼明煌,全程解說。藉由這次研習活動,除能增強雜糧知識技能,活化食農教學內容,更加落實『復興國產雜糧運動』的理念,咱糧教師更可在「喜願咱糧儲備中心」一睹台灣小麥生力軍的丰采,了解新品種「台中35號」小麥對臺灣未來雜糧產銷發展的影響。
一、 依據:全國教師工會總聯合會/咱糧學堂106學年度工作計畫辦理。
二、 目的:
(一) 參觀「喜願咱糧儲備中心」,了解機器設備,並了解雜糧集運後一、二
次加工至末端產品的設計整合。
(二) 了解新品種「台中35號」小麥的特性和生產技術移轉。
三、 主辦單位:全國教師工會總聯合會。
四、 協辦單位:喜願行。
五、研習對象與錄取順序::
(一)優先錄取105~106學年度咱糧學堂教師,歡迎老師們攜眷參加。
(二)具全教總會員身分之教師。
六、 研習人數:35名。
七、研習費用:無。
八、 報名方式:請至「全國教師在職進修資訊網」報名。
九、研習代碼:2330911
十、 研習時數:全程參與教師核發4小時研習時數。
十一、 研習時間:108年2月1日(星期四)上午10:00~下午03:00
十二、 研習地點:雲林縣元長鄉龍岩村龍岩段1000號
建議至高鐵雲林站或台鐵斗南站轉搭計程車或自行開車前往。
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十三、 研習課程:
時間 |
課程 |
講師 |
09:30~10:00 |
報到 |
全教總 |
10:00~10:30 |
認識雜糧加工機器的操作與功能 |
施明煌總兼 |
10:30~11:00 |
了解50坪低溫低濕庫的專業特性 |
施明煌總兼 |
11:00~12:00 |
田間管理 台中35號小麥的特性與技轉現況 |
施明煌總兼 |
12:00~13:00 |
午餐自理(喜願備有簡單自然午茶點心) |
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13:00~14:30 |
手作:爆米花與手工麵包 |
施明煌總兼 |
14:30~15:00 |
綜合座談 |
施明煌總兼 全教總 |
當天現場備有簡單&自然午茶點心:
喜願麵包、喜願抹醬、喜願飲品以及花蓮郭榮士火腿…
十四、 聯絡人:全國教師工會總聯合會 /咱糧學堂工作小組葉國煜老師
聯絡電話:0933-451544